Ich bin beruflich oft unterwegs und esse für mein Leben gerne griechisch. Bei meinen Reisen quer durch unser Land habe ich so manchen guten Griechen gefunden.
Restaurant Hermes
Marktplatz 15, Tel.: 0345-6869744
tägl. 11.00 - 24.00 Uhr
Griechische und Mittelmeerspezialitäten
Restaurant Korfu
Bürgerweide 34, Tel.: 040-25413866
Di. - Fr. 17.00 - 24.00 Uhr, Mo. Ruhetag
Restaurant Korfu am Schloßpark
Sophienstr. 16, Tel.: 0211-716232
tägl. 12.00 - 14.30 und 17.00 - 24.00 Uhr
Taverna Zeus
Windhuk 1, Tel.: 02561-2443
Restaurant Delphi
Hintere Flachsmarktstr. 2, Tel.: 06131-224343
- Restaurant Kreta
- Bettelpfad 5, Tel.: 06131-831870
- Hotel Restaurant Delphi, Fam. Paschalis
- Wurmbergstr. 32, Tel.: 07031-806600
- tägl. 11.30 - 15.00 und 17.00 - 01.00 Uhr, So. u. Feiertage bis 24.00 Uhr
Vor dem Restaurant:
- Der gesamte Eindruck des Hauses, außen
- Der Schaukasten
- Die Außenbeleuchtung
- Der Eingangsbereich
Im Restaurant:
- Der erste Eindruck
- Die Begrüßung
- Wie viele Gäste sind im Haus
- Was macht das Personal
- Sind unbesetzte Tische abgeräumt
- Lautstärke im Restaurant
Bei Tisch:
- Tische und Bestecke sauber und vollständig eingedeckt
- Erscheinungsbild des Personals
- Wie sind die Produktkenntnisse des Personals, Abfragen von Empfehlungen
- Serviceablauf und verhalten des Personals am eigenen und anderen Tischen
- Abräumen der Tische
- Zeitraum vom ordern der Rechnung bis Präsentation und zum kassieren
- Verabschiedung
Die Speisen:
- Optik
- Geruch
- Geschmack
- Menge